Pranziamo "Come una volta" - 24 Febbraio

Un pranzo speciale con un menù a base di ricordi

In questi giorni di grande freddo invernale ci è venuta voglia di cibi che riscaldino il corpo e un po’ anche il cuore. E niente è in grado di farlo come i piatti della nostra tradizione e della nostra storia, i piatti che i nostri genitori ci preparavano da bambini. 

Ecco perché abbiamo pensato ad un pranzo diverso dal solito, un pranzo “Come una volta”. Un pranzo semplice, per stare insieme, con sapori che vogliamo tramandare nel tempo ed evitare che si possano perdere per sempre.

Cucineremo la polenta in sala e cercheremo di ricreare il clima del tempo dei nostri genitori e dei nostri nonni.

Menù “Come una volta”

Crostini di fegatelli
Bustrengo
Fagioli con le cotiche

Polenta al ragù
Stringotti con fagioli.

Arrosto di coniglio al tegame

Contorno

Budino con ciambella

20 € Bevande comprese

Affrettati a prenotare, il pranzo sarà riservato a massimo 50 persone.

Per prenotare un tavolo chiama ora lo 0541929670

 

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