Evento 10 MAGGIO 2026 Palazzo - SANT’AGATA FELTRIA - RN
Dalla natura alla tavola
Un percorso attraverso la natura del nostro territorio: le fioriture, l’utilizzo delle erbe, le costellazioni, aneddoti, curiosità e… gusto!
Antipasti
Salvia e fiori di robinia fritti
Cascioncino con erbe di campagna
Frittatina con erbe di vitalba
Crostino con robiola e bouquet di fiori
Primi
Ravioli alle ortiche burro e salvia
Tagliolini agli strigoli
Secondi
Coniglio in porchetta al finocchio selvatico
Filetto “passione di primavera”
Misticanza con fiori
Orecchie di lepre e crespigni saltati in padella
Dolci
Frittata di sambuco
Crostata con marmellata di fragoline di bosco
Infuso di rosa canina
35 euro
Acqua, vino e caffè compresi
I bambini che non mangiano menù completo
un primo, un secondo, contorno e dolce € 15
