Novità

Anche questo mese vi proponiamo un menù degustazione che alterni al meglio funghi e tartufo e vi consenta di assaggiare al meglio tutti i sapori del sottobosco. Tornano, a grande richiesta, i cascioncini al tartufo mentre fanno il loro esordio tra i secondi gli straccetti ai funghi e formaggio di fossa. Pochi piccoli cambiamenti per cercare di sfruttare al meglio quello che la natura ci sta offrendo in questo autunno mite. Eccovi il menù completo.

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Appuntamento ormai divenuto tradizione quello del pranzo di Ferragosto al nostro ristorante. Un’occasione imperdibile per gustare la versione estiva del nostro menù approfittando della frescura tipica delle nostre colline, lontano dall’afa e il caos della Riviera. Un menù completo e ricco di sapori, senza abbandonare le specialità che ci contraddistinguono da tempo. Continua a leggere